2025年ミシュランガイドにも掲載されたミナリ（セリ）を使用した料理が食べれるお店で有名な「陵洞ミナリ（능동미나리）」に行ってきたのでレビューしていきたいと思います。
陵洞ミナリ（능동미나리）＿本店
※今回レポする店舗はミシュランガイドにも掲載された新龍山（シンヨンサン）に位置する陵洞ミナリ本店です。
基本情報
| 店名 | 陵洞ミナリ（新龍山店）ヌンドンミナリ 능동미나리（신용산점） |
| 住所 | ソウル龍山区漢江大路40キル28 서울 용산구 한강대로40길 28 |
| 最寄り駅 | ソウル地下鉄1号線龍山駅または 地下鉄4号線新龍山駅 |
| 営業時間 | 月曜～金曜日…11時～23時 土曜～日曜日…10時30分～23時 |
- 平日に行きましたか？週末に行きましたか？
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平日の金曜日に行きました！
- 何時くらいに行きましたか？
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開店と同時に入店することが目標だったのでオープン時間より前に行きました！
ウェイティング①登録方法
人気のお店なので、まずお店に着いたらウェイティング登録を行う必要があります。機械がお店の前にあるので韓国の電話番号を入力し、人数など必要な情報を入力すれば完了です。（「테이블링（テーブリング）」というアプリを通じて遠隔でウェイティング登録が出来ますが、開店時間や週末には遠隔で登録できないので注意が必要です。また、2025年1月時点では海外旅行客には登録できない仕様になっています）
さて、ここで疑問が生まれると思います。韓国の電話番号が無い場合にはどうすればいいのでしょうか？
韓国ではウェイティング登録する機械として「테이블링（テーブリング）」や「Catch table（キャッチテーブル）」などが挙げられます。キャッチテーブルの場合はメールアドレスでウェイティング登録が可能、更にはグローバル版のアプリもあるので比較的簡単です。ただ上記で説明した通り陵洞ミナリはメールアドレスでウェイティング登録できない機械です泣
①電話番号付きのSIMまたはeSIMを取得する
➁店員さんに直接言う
まず①の場合です。韓国旅行に欠かせないSIMまたはeSIMを契約する際に、韓国の電話番号付きのものを契約することができます。韓国では人気のお店の場合、ウェイティング登録が必須の場合が多いです。電話番号付きのSIMを契約するとかなり便利になる為、韓国旅行の際には是非検討してみてください。
店舗前にあるウェイティング登録機械は日本語に変更可能なので電話番号さえあれば簡単に登録することが出来ると思います。
次に➁の場合です。韓国の電話番号を取得していない場合、店員さんに直接伝えるという方法があります。
「한국 전화번호가 없습니다（韓国の電話番号がありません）」
その際にはこの画面見せれば、待機番号が記入されたものを出してくれます！
ウェイティング➁実際の待ち時間
私の場合、韓国の電話番号を所持していたため機械でウェイティング登録後、カカオトークにて案内メールが届きました。
※電話番号をカカオトークに連結していなくてもSMSにて同じ内容のメールが届きます
11時オープンですが、ウェイティング登録をしたのは10時38分！この時点で4番目でした。平日でもオープン前にはすごい人で溢れかえっていたので週末の場合はもう少し早めに来た方が良さそうです。
オープンと同時にお店の方が「〇番の人～？」と番号順に呼ぶので自分の番号が呼ばれれば、店員さんに番号の画面を見せればOKです。私は4番目だったのでオープンと同時にすぐに入店することが出来ました！そのため実際の待ち時間は20分ほどだったと思います。
メニュー
| 分類 | 韓国語メニュー | 日本語 | 値段 |
식사（食事） | 능동 육회 비빔밥 | 陵洞（ヌンドン）ユッケビビンバ | 15,000ウォン |
| 능동곰탕 | 陵洞コムタン | 14,000ウォン | |
| 능동미나리곰탕 | 陵洞ミナリコムタン | 15,000ウォン | |
| 능동(특)곰탕 | 陵洞（特）コムタン | 18,000ウォン | |
곁들임（サイド） | 능동 육회 | 陵洞ユッケ | 27,000ウォン |
| 능동접시수육 | 陵洞皿スユク（茹でた牛肉） | 29,000ウォン | |
| 미나리숙회 | 茹でミナリ | 9,000ウォン | |
안주（おつまみ） | 미나리수육전골 | ミナリスユク鍋（茹で牛のせり鍋） | 小：48,000ウォン 大：85,000ウォン |
| 한우곱창전골 | 韓牛ホルモン鍋 | 中：58,000ウォン 大：86,000ウォン | |
| 뼈다귀 찜 | 骨付き肉の蒸しもの | 54,000ウォン | |
| 미나리꼬리찜 | ミナリと牛テールの蒸しもの | 小：56,000ウォン 大：78,000ウォン | |
추가메뉴 （追加メニュー） | 칼국수면 추가 | カルグクス麺追加 | 2,000ウォン |
| 소면 추가 | 素麵追加 | 2,000ウォン | |
| 전골 야채 추가 | 鍋の野菜追加 | 2,000ウォン | |
| 곱창+야채 추가(100g) | コプチャン（ホルモン）＋野菜追加（100g） | 18,000ウォン | |
주류（飲み物） | 소주 (참이술후레쉬/진로제로슈거/처음처럼/새로) | 焼酎 （チャミスルフレッシュ／眞露ゼロシュガー／チョウムチョロム／セロ） | 5,500ウォン |
| 맥주 (카스/테라) | ビール （CASSカス／TERRAテラ） | 6,000ウォン | |
| 프리미엄 소주 (일품진로/화요25/이강주/경복궁소주/안동소주) | プレミアム焼酎 （一品眞露／ファヨ25／梨薑酒(イガンジュ)／景福宮焼酎／安東（アンドン）焼酎） | 30,000ウォン | |
| 과실주 (고흥유자주/복분자주) | 果実酒 （高興柚子酒／覆盆子のお酒） | ||
| 더덕 막걸리 750ml | トドックマッコリ750ml | 30,000ウォン | |
| 음료 (콜라/사이다/토닉워터) | 飲料 （コーラー／サイダー／トニックウォーター） | 2,000ウォン |
実レポ（陵洞ユッケビビンバ、陵洞ミナリコムタン）
今回は代表メニューである「陵洞ユッケビビンバ（15,000ウォン）」と「陵洞ミナリコムタン（15,000ウォン）」を注文しました。
注文すると「カクテキ（大根キムチ）」、「セリの和え物」、「イカキムチ」が出てきます。カクテキは大きさが大きいのでテーブルに置いてあるハサミを使用して好きな大きさに切ります。
運ばれてきたユッケビビンバは大量のセリと新鮮なユッケが乗っていて迫力満点。ビビンバといえばコチュジャンをかけて食べるイメージですが、このビビンバは醤油ベースのタレ？がかかってました！ユッケの美味しさが際立って良かったです。（ユッケはコチュジャンより醤油派です）
ビビンバなので混ぜ混ぜしてから食べます。セリもユッケも沢山入っているので多少混ぜにくかったですが、結構しっかり混ぜて食べたほうが美味しいです。
ミナリ（セリ）の味が強いのでセリが好きな方には是非食べてほしい料理です。
ユッケビビンバを注文すると牛肉入り大根スープが付いてきます。さっぱりしたスープですが、牛肉の旨味が詰まった味でとっても美味しかったです。
陵洞ミナリコムタンは細かく刻まれたセリがスープに沢山入っているのが特徴です。スープを飲んでみるとわかるのですが意外にもセリの味は強くないです。セリがシャキシャキしてネギっぽい感じもしました。スープ自体はとてもやさしい味で、韓牛から作られた濃厚な味が染みわたり美味しかったです！また韓牛が結構入っていて、ご飯は最初から入っていました。
深いスープの味と、セリの香りが合わさって今まで食べたコムタンとは全く違う美味しさで感動しました。
まとめ
セリビビンバやセリコムタンなどセリを使用した美味しい料理が食べられる有名なお店「陵洞ミナリ（능동미나리）」を紹介しました！
4人以上の大人数の場合、「미나리수육전골（茹で牛のせり鍋）」などの鍋類を注文している方が多数でした。
今回は代表メニューであるセリユッケビビンバとセリコムタンを注文しましたが次回はサイドメニューも注文したいと思います！
とっても美味しいお店なので是非訪れてみてください～！
＼再訪問率★★★★★／